Obalové potřeby pro pekárny

Podložky na dorty a velikosti krabic: Jakou velikost podložky si vybrat na dort

Jako pekař přináší vytvoření vynikajícího dortu velký pocit uspokojení. Velmi důležitý je však i výběr správné velikosti podložek a krabiček na dort.

Špatně zvolená podložka na dort bude mít špatný efekt: příliš malá podložka na dort způsobí, že dort bude vypadat objemně a stísněně, zatímco příliš velká podložka na dort způsobí, že dort bude vypadat hladce a prázdně. Důležitost velikosti krabice na dort je ještě důležitější – nesprávná velikost může zabránit tomu, aby se dort vešel dovnitř, podložka bude pro krabici příliš malá, nebo dokonce dort poškodí. A je jasné, že je nezbytné zvolit správnou velikost podložek na dort a krabic na dorty.

Jak ale vybrat správnou velikost -- pro desky a krabice?

Níže naleznete průvodce, který vám pomůže vybrat správné velikosti podložek a krabiček na dorty.

Stříbrný kulatý podnos na dort (2)
Kulatý podnos na dort (5)
Černý kulatý podnos na dort (6)

1. Dortová deskaVelikosti

Velikost podložky na dort se určuje podle tvaru a velikosti dortu. Obecným pravidlem je vybrat podložku, která je ze všech stran o 5 cm větší než dort. To zajistí správnou oporu a zároveň zachová celkový elegantní vzhled.

lKulaté dorty:

Pro kulatý dort o průměru 15 cm doporučujeme použít desku o průměru 20 cm (20 cm);

Pro kulatý dort o průměru 20 cm doporučujeme použít prkénko o průměru 25 cm (10 palců);

Pro kulatý dort o průměru 25 cm doporučujeme použít prkénko o průměru 30 cm (30 cm);

Pro kulatý dort o průměru 30 cm doporučujeme použít prkénko o průměru 35 cm (14 palců).

lČtvercové dorty:

Pro čtvercový dort o rozměrech 6*6 palců (15*15 cm) doporučujeme použít desku o rozměrech 8*8 palců (20*20 cm);

Pro čtvercový dort o rozměrech 8*8 palců doporučujeme použít desku o rozměrech 10*10 palců (25*25 cm);

Pro čtvercový dort o rozměrech 25 x 25 cm doporučujeme použít desku o rozměrech 30 x 30 cm (30 x 30 cm);

Pro čtvercový dort o rozměrech 30*30 cm doporučujeme použít desku o rozměrech 35*35 cm (14*14 palců).

lObdélníkové dorty:

Pro dort ve tvaru čtvrt plechu (23 x 33 cm) použijte obdélníkový plech o rozměrech 25 x 35 cm (25 x 35 cm);

Pro dort o velikosti půl plechu (30*45 cm) použijte obdélníkový plech o rozměrech 35*48 cm (30*45 cm);

Pro celý plech dortu (17*24 palců) použijte obdélníkový plech o rozměrech 18*25,5 palců (45*65 cm).

Obdélníkový podnos na dort (6)
Obdélníkový podnos na dort (5)
Obdélníkový podnos na dort (4)

2. Krabice na dortVelikosti

Krabice na dorty musí hladce pasovat na podložku na dorty (s dortem nahoře) a je třeba zvážit dva klíčové body:

Šířka a délka: Krabice by měla být o 0,5–1 palec (asi 1,27–2,54 mm) větší než podložka na dort ze všech stran. Tato malá mezera je velmi důležitá, usnadňuje vkládání podložky do krabice a vyjímání, dort vypadá dobře a zajišťuje bezpečné doručení atd.

Výška: Výška krabice musí odpovídat výšce dortu, včetně případných ozdob (ozdoby na dort/svíčky atd.) nahoře.

Pro jednovrstvý dort byste měli zvolit krabici o výšce 10–15 cm – pokud samotný dort není vysoký, ale obsahuje vysoké ozdoby (například ozdoby na dort), budete stále potřebovat vyšší krabici, což je lepší.

Pro dvouvrstvý dort byste měli zvolit krabici o výšce 20–25 cm;

Pro třípatrový dort byste měli zvolit krabici o výšce 25–35 cm. Díky tomu se dort perfektně vejde, aniž by se stlačil, a pokud chcete krabici vyšší, je k dispozici.

Průhledná krabice na dort s polovičními okénky01
Krabička na dort se samostatným víkem (5)
Balení do pyramidových krabic (7)

3. Jak vybrat materiál pro krabici

Materiál podložek a krabiček na dorty by měl být vybrán na základě velikosti a hmotnosti dortu, aby byla zajištěna jeho stabilita.

Pro běžný jednovrstvý dort můžete použít standardní bílý karton (k dispozici je bílý/kraftový papír o gramáži 350 g/m² nebo 400 g/m²).

podložku na dort a standardní bílou kartonovou krabici na dort (vysokou asi 10 cm), což je pro základní potřeby dostačující.

https://www.packinway.com/
https://www.packinway.com/
https://www.packinway.com/

Pro dvouvrstvý dort nebo těžší dort musíme zvolit silnější a pevnější podložku nebo krabici. Podložka na dort – například 3mmdvojitý šedý dortový talíř3mmMDF deskanebo 12 mmvlnitý buben na koláčNa krabici zvolte pevný materiál, jako je vlnitá lepenka nebo silný plast, který je esteticky příjemný a zároveň dostatečně nosný.

Vyrábíme a upravujeme podložky a krabice na dorty v různých velikostech, materiálech a strukturách. Naším cílem je poskytovat zákazníkům více obalových řešení a možností, které splňují jejich specifické potřeby. Pokud máte jakékoli potřeby, neváhejte nás kontaktovat!

Šanghajská mezinárodní pekařská výstava1
Šanghajská mezinárodní pekařská výstava
26. mezinárodní pekařský veletrh v Číně 2024
Napište sem svou zprávu a odešlete nám ji

Čas zveřejnění: 28. října 2025