86-752-2520067
Pokud jste někdy zdobili dort a najednou si všimli, že se základ začíná ohýbat, nebo ještě hůř – praskat pod tíhou – znáte ten okamžik naprosté paniky. Stává se to častěji, než byste si mysleli, a obvykle je to proto, že základ nebyl pro daný účel vhodný. Mnoho lidí používá termíny dortové prkénko a dortový buben, jako by to byla tatáž věc. Ve skutečnosti se ale jedná o zcela odlišné produkty určené pro zcela odlišné druhy dortů. Proč to říkám? Pojďme se podívat, co se děje.
Zaprvé, všichni víme, že jako pekárna a obdélníkový dortový talíř je každodenní nezbytností. Je vyroben z potravinářské lepenky nebo vlnité lepenky – nic složitého – a je navržen tak, aby byl praktický. Můžete ho použít pod plechy na pečení, na dorty na plech nebo na jednovrstvé dorty. A co je nejdůležitější, je štíhlý, takže vaší krabici nepřidá další výšku, a je perfektní, pokud pečete něco, co nepotřebuje vážnou oporu. Hodí se mu mnoho lidí. Hodí se k němu spousta pekařů.obdélníkové podložky na dorty na zakázkukdyž mají neobvyklé velikosti k pokrytí. A pokud se snažíte udržet nízké náklady, koupěvelkoobchodní obdélníkové desky na dortvárka z dobréhododavatel pekařských obalůje ta správná cesta.
Pak je tu ještěbuben na dort... jak vidíme v tomto slově „buben“, zní to jako velmi tlustý. Je tlustý – často vyrobený z pěny s vysokou hustotou nebo vrstveného kartonu – a je postavený tak, aby unesl skutečnou váhu. Představte si svatební dorty, patrové dorty, cokoli vysokého nebo nosného. Díky extra tloušťce můžete do základny zatlačit hmoždinky nebo podpěry, což pomáhá udržet vše stabilní.
Takže pokud pečete lehké dorty, dorty na plechu nebo cokoli, co nepotřebuje vnitřní podpěru, pořiďte si obdélníkový podnos na dorty. Jsou levné, snadno se s nimi pracuje a jsou ideální na narozeniny, trhy a situace s vysokou fluktuací. Spousta lidí také hledá podnosy na dorty ve velkém – dává to smysl, když vyrábíte ve velkém množství.
Ale pokud potřebujete dort s velkým rozměrem – například svatební dort nebo jiný objemný dort – je nejlepší volbou dortový buben. Může to stát o něco víc, ale je to doslova základ vašeho designu. Myslím, že nikdo nechce mít v polovině hostiny nakloněnou věž z dortu.
Při výběru se vyplatí spolupracovat se specializovanýmdodavatel balení dortůnebo důvěryhodnývýrobce dortových desekA mohou vám pomoci zjistit, co potřebujete – zejména pokud se jedná o zakázkové objednávky nebo velké množství. Dobrýdodavatel pekařských obalůOba druhy budeme mít skladem, takže nebudete vědět, jaký druh dortu děláte.
Nakonec jde o použití správného nástroje pro danou práci. Znalost rozdílu mezi těmito dvěma vám může ušetřit spoustu problémů – a vaše dorty budou vypadat perfektně od kuchyně až ke dveřím zákazníka.
Čas zveřejnění: 26. srpna 2025