What’s the difference between a cake board and a cake drum?

Mnoho lidí, kteří nejsou profesionálové v pečení, si možná jen chtějí zkusit upéct dort. Při koupi dortu tabuli, mohou se spletit, protože jim není jasné, jak objednávat, prostě si vezměte, co si myslí. Proto je nutné před nákupem znát konkrétní rozdělení dortových misek. Dnes se tento článek zaměřuje na podrobný popis dortových misek a dortových bubnů. Myslím, že pochopíte i některé informace o dalších dortových miskách. Dále podrobně vysvětlím dortové dno a dortový buben. Prosím, trpělivě si článek přečtěte.

https://www.packinway.com/gold-cake-base-board-high-quality-in-bluk-sunshine-product/

Co je to podložka na dort?

Nejprve je třeba vědět, co je to podložka na dort. Podložka na dort je tác, na kterém se nosí dort, ať už plastová nebo papírová. Někteří lidé si mohou myslet, že podložka na dort je zastaralá. Ve skutečnosti, dokud je umístěna v krabici na dort, nevěnuje se jí tolik pozornosti, ale pro mnoho tradičních pekařů je stále nutné si podložku na dort koupit. S podložkou na dort budete mít pevné místo pro umístění dortu v krabici bez odchylek, ale také budete mít kontrast. Jsou ideální pro většinu dortů a lze je opakovaně použít, pokud je při krájení používáte opatrně. Plastové podložky jsou dražší, takže většina lidí kupuje papírové podložky na dort.

Obvykle jsou levnější a k pokládání dortů na sobě se používají tenké, pevné podložky, protože se snadno zakrývají a poskytují dortu dostatečnou oporu. Podložky na dorty se dodávají v mnoha tvarech, velikostech a tloušťkách, od vyřezávaných podložek až po bubny! Máme pro vás široký výběr! Můžete si také koupit zlaté nebo stříbrné podložky na dorty. fólii na desky, pokud chcete znovu použít nebo zakrýt opotřebované desky, abyste minimalizovali odpad.

Na papír se používá mnoho materiálů. Máme dvojitě šedou lepenku, vlnitou lepenku, MDF desku, některé mini papírové desky používají jako papírové jádro také bílý karton a horní a spodní stranu potaženou fólií, takže je uprostřed bílá, zatímco některé mini papírové desky používají jako papírové jádro dvojitě šedou lepenku, takže je uprostřed šedá, a o tom mají někteří zákazníci často pochybnosti. Ve skutečnosti se používají různé materiály. Různé materiály mají různé efekty. Můžete si vybrat podložku na dorty podle vlastností materiálu.

Dvojitě šedý karton

Tento materiál může být tenký až 1 mm a tlustý až 5 mm.

Lze vyrobit vyřezávaným způsobem, horní část materiálu potažená hliníkovou fólií. Tloušťka 1-2 mm je ideální pro lehčí twinkies a piškoty a lze ji použít ve spodní části každé vrstvy na piškotovém těstě nebo malých ovocných dortích pro svatební a vícevrstvé dorty. Můžeme vám pomoci s úpravou dortových formiček různých velikostí a tvarů, takže se nemusíte starat o nalezení správné dortové formy, kterou byste schovali pod dort; 3mm formičku lze použít k uložení těžších ovocných dortů a piškotů. Hodí se také dobře na vrstvené dorty; 4-5 mm je lepší volba, má dobrou pevnost a tenká varianta se moc nehodí.

Můžete také použít různé papírové podložky na dorty, které nepropouští materiál. Jsou vhodné pro použití na jeden dort. Prosakující základna dortu z obalu bude vypadat krásněji.

Vlnitá lepenka

Tento materiál má tloušťku 3 mm na kus, ale můžete slepit 2 kusy nebo více kusů do jednoho kusu, takže získáte velmi silnou podložku na dort. Pokud jde o tenký vlnitý substrát na dort, vyrábí se o tloušťce 3 mm nebo 6 mm a používá se také k uchycení lehkých dortů. Kromě toho, protože vlnitý materiál má své vlastní vlnité linie, měli bychom při jeho použití dbát také na odolnost proti tažení, jinak se snadno zlomí.

MDF deska

Tento materiál může být tenký až 3 mm a tlustý až 12 mm.

I když je s tloušťkou pouhých 3 mm nejtenčí, nepodceňujte tloušťku 3 mm. Jeho tvrdost ve srovnání s dvojitě šedou deskou o tloušťce 5 mm není velká. Protože je vyroben ze dřeva, je mnohem tvrdší než ostatní. Hmotnost 12mm MDF je tedy téměř stejná jako u cihly. Proto je nutné dbát na opatrnost při manipulaci a používání, jinak je náraz nebo úder velmi bolestivý.

Někteří zákazníci se také budou divit, proč je doprava této formy na dort stejné velikosti a tloušťky mnohem dražší než u jiných. Jedním z důvodů je, že je těžší, a druhým důvodem jsou dřevěné komponenty. Před exportem musíme účtovat poplatek za kontrolu zboží. Celkově je tedy mnohem dražší než jiné papírové formy na dort na trhu.

Co je to dortový buben?

Ve skutečnosti je dortový buben druhem dortového prkénka. Dá se říci, že oba jsou ve vztahu začlenění a začlenění. Rozsah dortového bubnu je mnohem menší než u dortového prkénka.

Bubny na dorty lze použít hlavně z vlnité lepenky. Několik dvojitě šedých kartonů se používá k výrobě tvrdých bubnů na dorty, které se shodují s vlnitou lepenkou, a některé silné MDF desky jsou také známé jako bubny na dorty.

Ve srovnání s dortovou deskou, tímto univerzálním slovem, se dortové bubny lépe rozlišují, protože jsou dostatečně silné, obvykle kolem 12 mm. Můžeme vyrobit i jiné tloušťky, tloušťka vlnité lepenky může dosáhnout až 24 mm, většina našich aktuálních skladových zásob je 12 mm a zákazníci, kteří potřebují silnější provedení, nás mohou také kontaktovat s žádostí o cenovou nabídku.

Je perfektní na svatební dort nebo vrstvený dort. Také jsme otestovali, že 12mm podložka na dort unese 11kg činky, které se pak používají k podepření vícevrstvého dortu. Neměl by to být žádný problém. Tohle je taky obyčejná podložka na dort, která nezvládne jednu věc.

Kromě toho, pokud chcete, aby stuha ozdobila podložku na dort, obklopovat ji na tenké podložce je příliš nevzhledné, pouze tento druh tlusté podložky ji unese.

Abychom to shrnuli, dortový buben je ve skutečnosti podmnožinou dortového podložky, která je silnější než běžná dortová podložka. Kromě toho jsme uvedli několik způsobů použití dortových podložek, abychom vám poskytli nějakou referenci.

Toto byste mohli potřebovat před objednáním

Společnost PACKINWAY se stala komplexním dodavatelem, který nabízí kompletní služby a široký sortiment produktů pro pečení. V PACKINWAY si můžete pořídit produkty související s pečením na míru, včetně, ale nikoli výhradně, forem na pečení, nástrojů, dekorací a obalů. Cílem společnosti PACKINGWAY je poskytovat služby a produkty těm, kteří milují pečení a věnují se pekařskému průmyslu. Od okamžiku, kdy se rozhodneme spolupracovat, začneme sdílet radost.